রেসিপি

শুক্ত বাংলা তথা বাঙালির কাছে শুক্তো রান্না বা (Shukto Recipe) একটি ট্রাডিশনাল ডিশ। যদিও এই রান্না বাংলাদেশেও খুব জনপ্রিয়। আমরা যেকোনো আনুঠানে যেমন বিয়ে বাড়ি , অন্যপ্রাসন, পৈতে বা কোনো শ্রাদ্ধ বাড়িতে এই রান্না পরিবেশন করা হয়। আবার অনেকে বলেন যেকোনো শ্রাদ্ধ বাড়িতে এই শুক্ত রান্না করা একান্ত প্রয়োজনীয়। শুক্তো সাধারণত ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করা … Read more